中秋节散文初二（优质15篇）

优秀作文可以通过对细节的描写和人物的塑造，展示作者的生活智慧和感悟。这几篇优秀作文有着不同的风格和主题，它们用独特的视角和感悟，展现了作者独具匠心的文字魅力。

中秋节初二作文

今天是我国传统节日——中秋节！可是天公不作美，在早晨就下起了零星小雨。我们一家人原本打算在院子里吃月饼、赏月，现在只好改成在家里吃月饼、话家常了。

转眼已近傍晚，月亮被一层厚厚的乌云笼罩着若隐若现，我们全家人围坐在桌前有说有笑。这时，妈妈提议：“今晚既然赏不成月亮了，不如我们来做月饼吧！”听了这话，我高兴得手舞足蹈，一家人都很赞同这个提议。

说做就做，妈妈先是一一取出所需的材料，再和好面粉，然后把大面团分成一个个乖巧可爱的小面团。接下来，就该我这个小助手上场了。我拿起面团，急切地想要把馅料包进去，可面团却软得像加了水的橡皮泥在我手里翻着跟头，一点也不听话，我拿他一点儿办法也没有，只能无可奈何地瞪着他。

妈妈瞧见了我的囧样，立刻走过来，笑眯眯她告诉我：“做事呀，千万不要急于求成！咱先得在手上沾点干面粉，以防粘手，然后把面团放在手心，轻轻地压扁，再把四周的面皮往中间一边推，一边包……"学着妈妈的样子，我慢慢练习起来。没过多久，一个圆滚滚的小面团就乖巧地躺在了我的手心里。在妈妈的指导下，我把做好的面团放进模具里，小心翼翼地挤压成型。就这样，一个个刻着漂亮花模的'月饼就做好啦！

一切准备就绪，妈妈把月饼整齐地放进烤箱。不一会儿，屋子里香气四溢，我馋得直流口水，守着烤箱半步也不肯离开。漫长的20分钟终于过去了，妈妈从烤箱里取出月饼，那一个个金灿灿、黄澄澄的月饼，就像天上的月亮一样。我迫不及待地拿了一个，咬下一口，软软的、甜甜的，真是美味极了。

看着中秋晚会，吃着亲手做的月饼，聆听着窗外细细的小雨，这真是一个既难忘又有意义的中秋节啊！

中秋节初二作文

相传我国古代，帝王就有春天祭日、秋天祭月的礼制。在民间，每逢八月中秋，也有左右拜月或祭月的风俗。“八月十五月儿圆，中秋月饼香又甜”，这句名谚道出中秋之夜城乡人民吃月饼的习俗。月饼最初是用来祭奉月神的祭品，后来人们逐渐把中秋赏月与品尝月饼，作为家人团圆的象征，慢慢月饼也就成了节日的礼品。

月饼，最初起源于唐朝军队祝捷食品。唐高祖年间，大将军李靖征讨匈奴得胜，八月十五凯旋而归。当时有人经商的吐鲁番人向唐朝皇帝献饼祝捷。高祖李渊接过华丽的饼盒，拿出圆饼，笑指空中明月说：“应将胡饼邀蟾蜍”。说完把饼分给群臣一起吃。南宋吴自牧的《梦粱录》一书，已有“月饼”一词，但对中秋尝月，吃月饼的描述，是明代的《西湖游览志会》才有记载：“八月十五日谓之中秋，民间以月饼相遗，取团圆之义”。

到了清代，关于月饼的记载就多起来了，而且制作越来越精细。月饼发展到今日，品种更加繁多，风味因地各异。其中京式、苏式、广式、潮式等月饼广为我国南北各地的人们所喜食。

月饼象征着团圆，是中秋佳节必食之品。在节日之夜，人们还爱吃些西瓜等团圆的果品，祈祝家人生活美满、甜蜜、平安。今晚的月亮真美啊!月亮圆圆的脸，像极了我可爱的小弟弟。月亮看见很多人看她，像小娃娃一样害羞地把身子慢慢地藏到云妈妈身后。云妈妈看见了，说：“不要害羞，你出去玩一下吧，还有好多小朋友在望着你等着你。”月亮娃娃经过云妈妈的再三劝说，终于一点一点地从云妈妈身后探出头来，露出欢喜的笑脸，那么天真，那么可爱。我们又欢呼起来!谁知，在我们的欢呼声中，月亮娃娃又害羞了，半边脸儿露出来，半边脸儿又隐藏在云妈妈身后。

我焦急地望啊望，盼啊盼……过了很久很久，已是深夜了，奇怪的是月亮还像娃娃一样害羞，躲在云妈妈身后不肯出来呢!

初二中秋节作文

中秋节快到了，宽敞的街道上挂满了五颜六色的灯笼，整齐的排列在街道两旁，就像两个长龙在空中飞舞。街上，人们的脸上充满了灿烂的笑容，都在呼唤朋友，看着街上不同形状的灯笼。我们孩子也不例外。

“哇！好美！这么多漂亮的灯笼！”我忍不住哭了。我追上他们，仔细看着他们。我看到这些灯笼各种各样，有不同的颜色和名字，包括月亮女神，可爱的玉兔和甜蜜的月饼。缠着爸爸买一个。爸爸无法忍受我的一再请求，所以他去给我买了一个可爱的兔子灯。我举着灯笼，心里高兴，一路跳啊跳。我不提我有多开心。当我来到街上时，我们看到了另一个大灯笼。照片上，美丽的嫦娥姐姐抱着一只可爱的小玉兔向月亮跑去。这就是我们通常所说的月亮女神。“太酷了！这么大的灯笼真好看！”我不禁佩服。这时，“啦，啦，啦”的音乐……在提灯突然启动。我不禁一愣，嗯？这简直是锦上添花！原来，现代高科技也被应用到了传统的灯笼制作中。我被这美丽的风景所吸引，不自觉地跟着人群，载歌载舞，陶醉在如画的灯河中。

今年中秋节，我过得很开心！我想这段美好的时光会留在我童年的梦里。我要感谢中秋节和幸福的生活！

中秋节初二作文

今天是一年一度的`中秋节，大家都一副喜气洋洋的样子，庆祝中秋。高兴，是因为自己远方的亲属要回来过节吧！真的好羡慕他们，一家人可以坐在一起快快乐乐地过中秋，诉说自己心中埋藏已久的千言万语。孩子们可以快乐地玩耍，和自己的爸爸妈妈一起。

这一刻，我仿佛感受到了独在异乡为异客，每逢佳节倍思亲的意境。对至亲至爱万般的思念，在中秋佳节更为强烈。回想多年前与家人们在一起和和美美地吃月饼，赏月亮，仿佛已经是几个世纪前的事情了。今年的此刻，满满的一大盘月饼只有我一个人独自享用，那轮皎洁的明月，也不再有人在身边陪伴我共同欣赏了。明月似乎有了小小的一个缺口，不再是当初的皎洁美丽，月饼似乎也没有当年那么香甜可口了，伴随着阵阵苦涩，直沁入我的内心。

支离破碎的现实，难道连传统的中秋节日也无法挽回了吗？一个人的中秋，真的叫团圆吗？时钟依然还在不停地走，它一次次地告诉我，那想象的场景早已成为美好的回忆了。我多次想捉住这回忆，但是铁一般的事实无情地否定了我这个想法。美好的中秋，黄金的中秋，痛苦的中秋，哀伤的中秋，都只能由我一个人来静静度过了吧。

低下头来，细细默数一滴滴酸楚的泪水。

初二中秋节作文

一年一度的中秋节来了，这是大家团圆的一个节日。大家欢乐地在中秋节赏月，吃月饼，有一句话叫做“十五的月亮十六圆”。这一天，我看见月亮又大又圆，我很激动。我叫来爸爸、妈妈，搬来桌子一起赏月，吃月饼。说起吃月饼，白天一家人制作月饼的情景再现眼前。

为了吃上美味可口的月饼，我和爸爸妈妈精心准备。我们准备了面粉，鸡蛋，白砂糖，豆沙和黄油。另外，还准备了制作月饼的模具。

首先，准备月饼皮。把鸡蛋打碎倒进盆里，然后放入面粉，面粉、鸡蛋、白砂糖和水一起搅拌，用手揉成面团儿。

开始制作月饼了，这是一个很重要的环节，我兴奋极了，这是我第一次自己包月饼。我也学着妈妈的样子拿一块小面团，把面团扯大一点，将已经准备好的豆沙馅放进去，刚准备捏好，可是一不小心，豆沙馅掉在地上了。我没发现，还在继续包。妈妈发现了便问：“你包的馅呢？”我低头一看，原来馅掉在了地上被我踩在脚下了。我叫来爸爸，我们看完后一起哈哈大笑起来。月饼一个一个地包好了。用模具盖上就形成了不同的花纹，很好看。

月饼做好了，开始烤月饼。我首先要把月饼刷上黄油，可是我刷的黄油太多了，我赶紧用纸把多余的黄油擦掉，放入烤箱。接下来，我就等着月饼烤好，我等呀等啊，我叫来妈妈问她：“妈妈月饼什么时候好啊！”妈妈说：“孩子，做一件事不要着急，要有耐心”，刚说完月饼就好了。看着自己亲手做的月饼，咬上一口好吃极了！

这个中秋节，吃着自己做的月饼，心里美滋滋的，因为我是第一次吃自己做的月饼，月饼又香又好吃，月饼还很松软，口感很好，吃着好吃的月饼，看着美丽的月亮，月光照在地上，像铺了一层银纱美极了。

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中秋节初二作文

今天下午，天高气爽。我的心情无比激动。因为今天晚上是圆月之夜—中秋节。

我特别喜欢中秋节，是因为一到中秋节我妈妈就会给我们兄弟几个做好吃的饭菜。还会给我们买好多的月饼。我特别喜欢吃，所以大家总爱叫我小馋猫。

中秋节是我国的传统节日之一。在中秋节，我们北方人总会吃着月饼赏着月亮。我听我们班同学说南方人在中秋节和我们做的事不一样。他好像说什么我也忘了。之所以不一样应该是因为习俗不一样吧。

快到晚上了。电视机前摆放着许多的月饼。还有许多的饭菜。妈妈让我们几个在这个桌子旁围起来。然后对我们说：“我先去厨房再把剩下的菜端出来，你们先等着。”我们异口同声的说：“好！”妈妈进了厨房以后。我们的眼睛就向桌子上的月饼和菜望去。我们的眼睛好像都在说，我好饿，我好想吃。我们都馋的流口水了。妈妈才从厨房里把菜端出来，端出来后妈妈对我们说：“我们来玩一个游戏吧。游戏的内容是：每一个人都要说一个关于中秋节的词语才可以吃月饼和菜。”我们都同意啦！游戏开始。妈妈第一个举手。大声说：“嫦娥奔月。”妈妈说完后有些人高兴，有些人失望。我灵机一动，想了想，这不就是个好机会吗？我就赶紧说了。一个词：“玉兔捣药。”我还没听妈妈说对不对呢？我就赶紧拿一个月饼塞进我的小嘴里。哥哥姐姐们都笑着骂我一句“小馋猫。”

这时天慢慢的黑了。一个圆圆的月亮慢慢地，渐渐地。升到了空中，顿时周围的星星都都围着他。这时，星星仿佛像一条围巾围在月亮的身边，就像就能给他温暖。真的是太美丽了！看到这儿我不禁吟诵李白的诗：床前明月光，疑是地上霜。举头望明月，低头思故乡。

这次，中秋节我们不是吃的是山珍海味。但是我们一家人聚在一起吃。真的是太美好了。

我爱吃月饼和妈妈做的菜。我也喜欢中秋节。

中秋节初二作文

我在自己的家乡读书，可父母却在外地工作，我无时不刻不在思念他们，终于等到了国庆节，我可以和他们团聚了，心情别说有多激动了，今年的国庆节和中秋节是连在一起的，所以，我中秋节也可以和他们一起过了。

下午两三点的时候，我们一家人出去买了一些晚餐需要的东西，准备晚上的晚餐。

“开饭了！”妈妈从厨房里端出最后一道菜，朝在客厅看电视的我们喊了一声。弟弟像一支脱了弦的弓箭冲到餐桌前，趴在桌子上流口水，目不转睛的盯着桌上的菜；爸爸放下手中的报纸，慢悠悠的走向餐桌坐下来；我关上电视，抢下一个离红烧鱼最近的位置坐了下来。

一阵风卷残云之后，桌上只剩几碟空盘子了。

妈妈将桌子收拾干净，搬了几把椅子放在阳台，端了一盘月饼放在小桌子上，我们一家人看着月亮吃着月饼。今天的月亮特别大，特别亮，特别清澈。月亮上有着些许黑点，仿佛是嫦娥带着月兔思念地上的后羿。天上，月亮周围一颗星星也没有，显得既孤独又清雅。我拿过一块月饼，轻咬一角，嗯，红豆馅的。不知道有多少人无法和自己的家人团聚，自己一个人孤独的度过中秋节。

唉，不知道明年的中秋节还能不能和父母亲一起度过呢？

妈妈吃了一块月饼，把剩下的几块月饼全留给了我和弟弟，自己一个人看着皎洁的月亮，妈妈可能也是舍不得我吧，一句话也不说。

“人有悲欢离合，月有阴晴圆缺，此事古难全。但愿人长久，千里共婵娟……”

中秋节作文初二

中秋节初二作文

今天是一年一度的中秋节，大家都一副喜气洋洋的样子，庆祝中秋。高兴，是因为自己远方的亲属要回来过节吧！真的好羡慕他们，一家人可以坐在一起快快乐乐地过中秋，诉说自己心中埋藏已久的千言万语。孩子们可以快乐地玩耍，和自己的爸爸妈妈一起。

这一刻，我仿佛感受到了独在异乡为异客，每逢佳节倍思亲的意境。对至亲至爱万般的思念，在中秋佳节更为强烈。回想多年前与家人们在一起和和美美地吃月饼，赏月亮，仿佛已经是几个世纪前的事情了。今年的此刻，满满的一大盘月饼只有我一个人独自享用，那轮皎洁的明月，也不再有人在身边陪伴我共同欣赏了。明月似乎有了小小的一个缺口，不再是当初的皎洁美丽，月饼似乎也没有当年那么香甜可口了，伴随着阵阵苦涩，直沁入我的内心。

支离破碎的现实，难道连传统的中秋节日也无法挽回了吗？一个人的中秋，真的叫团圆吗？时钟依然还在不停地走，它一次次地告诉我，那想象的场景早已成为美好的回忆了。我多次想捉住这回忆，但是铁一般的事实无情地否定了我这个想法。美好的中秋，黄金的中秋，痛苦的中秋，哀伤的中秋，都只能由我一个人来静静度过了吧。

低下头来，细细默数一滴滴酸楚的泪水。

初二中秋节日记

天渐渐暗了下来，太阳躲到了西山下，月亮探出了头。

我坐在家中，静静地望着美丽的月亮。

一开始，月亮好像刚刚睡醒，显得没有生气。过了许久，天好像暗的不能再暗下去。月亮，就展示出它那独特的美：今天的月亮，好像一个美丽的圆盘，高高地挂在天上.月亮发出的柔和的光线，照亮了旁边的云，使得月亮更加妖娆。可是，月亮也爱捉迷藏，一下子藏到了云里去了。不一会儿，月亮又跑出来了，仿佛在对我微笑。

云，散开了，星星来到了月亮的身边，好像在赞美月的魅力。不远处的烟花好像在和月亮、星星打招呼，今晚的月色真美!

过中秋。

中秋节又来了，这次的中秋节克莱真快呀!开学第一周的双休日，中秋节就开始了。

晚上，我和妈妈吃完饭后，就到窗边赏月了，今年的月亮特别圆，特别亮，特像一个白玉盘。这个时候，月亮躲了起来，我看了看天空，原来月亮躲在了云朵里了，月亮又出来了，像是跟我说：“中秋节快乐。”这是我有一个奇思妙想，嫦娥在哪呢?月亮快把嫦娥找出来吧。这是一个月饼放在我面前，原来是妈妈给我的，我吃了，感觉很好。

这次的中秋节过得可真棒啊，这可真是一个快乐的日子!

过中秋。

今天是中秋节，我特别高兴，我非常喜欢这个节日，团团圆圆，我的心情就像这天空一样晴朗。

妈妈为我们做了可口的饭菜，还准备了香甜的月饼，我吃得特别香。我和家人坐在院子里，望着满天的星星和圆圆的月亮，我仿佛看到了嫦娥仙子，听见了她在说话，这圆圆的明月就是对人们的美好祝愿。我想到了我爱的人，我把祝福送给他们，我祝爷爷、奶奶、姥姥身体健康!祝老师幸福快乐!祝爸爸、妈妈平平安安!

我还有很多心愿，我希望今晚的月亮都能帮我实现。

过中秋。

今天是中秋节，是合家团圆的日子，可是我爸爸远在新疆上班，没办法回来过节。

晚上，我和妈妈去奶奶家的时候，看见路上的行人都急匆匆的往家赶，准是回家吃团圆饭去。到家了，奶奶已经准备了一桌丰盛的晚餐。吃完饭后，我还跟弟弟玩了一会就回家了。

我和妈妈走在路上望着今晚的月亮，今晚的月亮圆圆的亮亮的，好像一个大月饼，我好像看见嫦娥和玉兔站，我想她们一定也在过中秋节吧。

我想爸爸，爸爸一定也很想我。

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中秋节散文

一场场疏雨将仲秋唤至眉睫，不知君处是否亦看到了莲已成篷月桂开?记得你曾说，喜极了莲子的清新与桂花的幽香，因它与仲秋的团愿，月饼的香甜还有一个古老的传说有关。我亦因君所念有所念，总是喜欢在每一个或阴或晴或浓或淡的仲秋时，沿古老的传统入俗，洗手捏面，且采来各色甜果与面粉相嵌，纤指熟稔的为这个传统的节日添薪续稠，将所有的悲欢离合包裹，为君烘一炉的微甜的饼香，待月欲盈时，遣予君前，请君笑尝。

珑心伴月，冰糖桂花馅。

如布一场来去都走不出的圆径，将一颗饱满圆润的冰糖，嵌在密密匝匝的桂花间与糖汁相融，面粉作衣有牡丹凤鸟题了花好月圆的水印于其上。以冰糖为月，桂花作星，满满的相盛，放入炉中经文火慢慢的烘烤，待色至泽黄的暖色时，甜香慢慢漾开，就如那时玲珑样的心事，散在睛日的温和里，分分秒秒间，坦然的生出许多天长之息，地久之念。打开那泽黄色的锦衫时，便看到一际清晰的繁星，层层拥趸着那轮圆圆的明月，像极了珑心将眨动的思念煨暖，烘出伴月的贪恋，紧紧的依附和夹杂在清新的饼间，如这个将至的仲秋里，我为你捏制的面球，点一轮家乡的明月为眼。一团锦绣里，即使有圆有缺，君都可以感受到珑心伴月的清香，就如君那满满的不自觉溢出的记忆。

豆语甜心，枣泥红豆馅。

红枣如珊瑚，晶莹剔透。传言，红枣具有神奇的养颜功效，可以永葆青春不褪，那么，在这个仲秋临近时，采一串红颜如玉的枣子，为君先碾成微甜的枣泥与南国的红豆相掺，在素手的搅动之下，慢慢粘合，渐渐成了缠绵的模样，再无分界。豆蔻红颜，如恋君时的痴贪，再融了白沙糖少许，丝缕间更添缠心绵意，最后在火的烤炼下，颜色由清白转到金黄，饼间却融了永不褪色的红艳，在心向处牵暖熏香。做一个豆语甜心饼送你，缠绵的红枣，轻嚼，润齿留香;剔透的红豆，轻咽，益气养血。君尝时，豆语甜心全嵌在金色饼衣里面，落齿处，枣香豆香，在君的唇舌间涌动成潮。我尝过的红枣中的蜜甜和红豆中的甘酸，而今我将它遣予君前，涂在君的手上，让君再一次贪恋儿时食指的诱惑。

莲心如意，梅子莲容馅。

将莲子辗碎、曝暖，压成泥作蓉状，带着儿时玩泥人般的趣致捏成团，将其身以面粉和蛋液镶衣，再嵌两颗梅子为如意，最后放入金黄的热油中烘成月亮的模样。尽管以锦衣华服相裹，仍带着莲子般的清纯，梅子样的盈润。那夹在饼间的莲蓉，是莲子甘心的碾压，而那嵌在莲容间的梅子，则映着娇生生的晴朗，像那时春日里我们一起行过的半亩花田，我将如花的笑容捧到你而今也许望不到的前端。记得共食时的梅子，藕丝相连般的粘甜。记得同采莲子时，拈丝成链，圈起旧时的纤腕。泥莲芳倩，如昔年曾见。而今，将那时的莲心与莲意和着莲子一并碾作泥蓉，在饼的中间醉卧。思念如梅子青，摊开时，酸甜已如醇酒般溶在月饼间。如那午夜仲秋时的月色，清了旧时的嗔怨，唯余莲心如意缕缕相牵。

祈，在这个安静的仲秋夜，你我的笑靥如一月倾城，清净而淋漓的徜徉在这有你有我的尘世，彼此伸手，掬起那饼间众馨的味道，在同一轮绝美的月色间，细细品尝我们曾经的微酸如今虔诚，而后的幸福安好。

中秋节散文

同时，那文化过熟的北平人，从一入八月就准备给亲友们送节礼了。街上的铺店用各式的酒瓶，各种馅子的月饼，把自己打扮得像鲜艳的新娘子；就是那不卖礼品的铺户也要凑个热闹，挂起秋节大减价的绸条，迎接北平之秋。

北平之秋就是人间的天堂，也许比天堂更繁荣一点呢！

老舍:《四世同堂》。

本来举杯邀月这只是文人的雅兴，秋高气爽，月色分外光明，更觉得有意思，特别定这日为佳节，若在民间不见得有多大兴味，大抵就是算帐要紧，月饼尚在其次。我回想乡间一般对于月亮的意见，觉得这与文人学者的颇不相同。普通称月曰月亮婆婆，中秋供素月饼水果及老南瓜，又凉水一碗，妇孺拜毕，以指蘸水涂目，祝曰眼目清凉。……中秋的意义，在我个人看来，吃月饼之重要殆过于看月亮，而还帐又过于吃月饼，然则我诚犹未免为乡人也。

周作人：《中秋的月亮》。

诸位要问我为什么特别介绍今夜月，我大略的可以告诉你们的。我不单为今天是兔儿爷的生日，不单为今天的月球与地球最近，我为的是从我们的远祖起，每年在这一日留下些特别的感情，造成不可磨灭的事实。数千年来古人所瞻望所歌咏的就是这个月，而且这寒热得宜，桂子香飘的时节看这圆月，不是昨天或明天的所能比，也不是上月和下月的所能比的。

徐福熙:《今夜月》。

解放以前的中国，富贵人家，寻欢作乐，以多数人的苦难酿成他们的蜜甜。中秋，是他们的佳节，天上的明月，在他们眼中，真是花朵一般。而穷苦无告的人民呢？食无粮，穿无衣，天上清光，只能照出他们的泪痕，使他们叹息、悲伤。别人的天堂，就是他们的地狱，别人的佳节，就是他们难堪的日子。

臧克家:《人好月婵娟》。

八月节，天上满月，人间团圆，拜月，供“月光马儿”和“兔儿爷”，虽然似乎是“妈妈经”上的迷信事，但那情调是美好的。传统风俗中，有不少礼数，多少都有一点迷信、神秘、朦胧的色彩，但又不纯粹是迷信的东西，而往往形成千百年来人们生活中一点有情趣的点缀，有热爱生活的美好愿望在里面。如端午、中秋等等风俗，似乎应该和纯属迷信的东西区别开来。《帝京景物略》云：“八月十五日祭月，其祭，果饼必圆，分瓜必牙错……彻所供，散之家人必遍……女归宁，是日必告返其夫家，曰团圆节也。”

邓云乡:《长安一片月》。

啃完春，啃完夏，/晚归忽闻桂花香。/屈指今夜中秋节，/叫贤妻快来窗前看月亮。/妻说月色果然好，/明晨又该洗衣裳，/不如早上床！

流沙河:《中秋》。

中秋节散文

大盘鸡是我家中秋节的保留大菜，这个家庭传统不知道始于哪年，也不知道是不是唯我家独有。团圆这天，可以少了月饼，却不能少了大盘鸡。

鸡是自家散养的土鸡，从春季到中秋，养半年。中秋这天，会挑选一只约五六斤重的大公鸡。从小吃虫、吃杂草粮食长大的公鸡，体型圆润健硕，头顶火红的冠子，毛色油亮鲜艳，颇有凤冠霞帔的感觉。尾巴高高翘着呈半圆形的弧度，神态气宇轩昂，清早可以亮起嗓子熟练地打鸣。这样一只半岁的公鸡正好成熟。

大盘鸡是整鸡，包括血、内脏、脂肪，时间充裕的话，还会清理出鸡肠。酱油、盐、葱姜蒜为作料，辣椒、芹菜、土豆为配菜。整个过程需要经过煎、炒、炖三步。鸡体内取出的脂肪炼的油，已经足够整个大盘鸡的用油分量，放入葱姜蒜爆出香味，肉一下锅，就香飘满院！大火煎炒，洒盐、酱油，翻炒至出汁，盖上锅盖中火炖。炖的过程中，加入土豆块，起锅前几分钟再依次加入鸡杂、芹菜、辣椒翻炒。最后加入鸡血，煮熟后，盛到大圆盘中，堆成了一座小山，冒着缕缕热气。

月亮升起来了，敬完老人烧过纸后，就开饭了！全家围坐桌旁，热热闹闹吃起团圆饭。色香味俱全的大盘鸡摆在圆桌中央，翠绿的是芹菜，鲜红的是辣椒，金黄的是土豆，油黄透亮的是肥而不腻的肉皮，肉质红亮。夹起一块咬一口，瞬间，味觉嗅觉同时体验到一股浓浓的鲜香。肉质筋道却不老，芹菜脆嫩，红椒微辣，土豆粉粉糯糯，所有的配菜饱吸鸡汁，菜香和肉香融合后，得到了最极致的升华！

爸爸牙口不好，我们争相把最软的鸡胸肉和鸡血、鸡肝夹给爸爸；妈妈只选鸡头、鸡脖子、骨架一类肉少又不好啃的部位吃，我们就把肉多的骨头挑给妈妈；而我们的碗里，每人会得到各自最爱的鸡翅、鸡爪或鸡腿。

猫闻到香味，不愿去捉老鼠了，守在桌下眼巴巴地望着，狗在屋外急的直哼哼。饭后，猫会得到一份伴着鸡汤的剩菜剩饭，躲在一边悄悄地享用，生怕有谁抢了它的美餐。骨头归狗，狗有滋有味地把骨头嚼的嘎嘣响，最后把盆舔净，再用舌尖灵敏地捡起地上的残渣送进嘴里，毫不浪费，吃完后坐在窝旁，一边舔着嘴回味，一边愉快地摇着尾巴，一副满足的模样。

小时候大盘鸡由妈妈做，后来姐姐接班。姐姐离家工作后，做大盘鸡的任务就落在了我身上。我根据家人的喜好，将延续多年的大盘鸡做了改动，把鸡身上肉多的部位剔下来切片，骨架部分也剁成小块，这样既容易炖，也更入味、方便吃。次数多了，也练就了一手做大盘鸡的好手艺。

大盘鸡并不只有中秋节吃。其他节日或者有客人到访，也会上这样一份大菜。而只有中秋节的大盘鸡让我印象最为深刻。不仅因为团圆节，另一个原因是菜是菜园里现采的，土豆是新鲜出土的，鸡也是当年养的。无论是菜还是鸡，这个时候都成熟的恰到好处。正是这样的“天时地利人和”成就了最独特最美味的大盘鸡！

离家读书后，少有机会吃到这么美味的大盘鸡了。城市里的鸡大都是养鸡场几十天出笼的鸡，无论从口味、口感还是色泽上，都无法与家里养的土鸡相比。且不说这鸡是在什么环境中吃什么食物长大的，这样的速成鸡体型小，似乎整只鸡仅由四肢和几根软软的骨架构成。肉最多的部位是鸡胸，肉质却绵软，食之寡味。

如今离家远了，每次回家，妈妈必会提前炖一锅香喷喷的大盘鸡等着我。时移世易，这样的机会越来越少。我做大盘鸡的功夫也没机会发挥了！

中秋节散文

夜风习习，皓月当空，中秋八月，月圆情浓。

“暮云收尽溢清寒，银汉无声转玉盘。”月亮像个羞怯的少女，轻移着莲步，也牵引着我的视线。我仿佛看见了凄冷的广寒宫里那轻舞广袖的嫦娥，看见了这位月华仙子幽怨的眼神，还有她腮颊上思乡的`泪痕。她把寂寞惆怅，痛苦彷徨，全都融在了自己曼妙的舞姿里。相思的人儿也许可以在苏东坡的词阕里，可以寻求到一种心灵的抚慰：“明月几时有？把酒问青天。不知天上宫阙，今夕是何年？我欲乘风归去，又恐琼楼玉宇，高处不胜寒！起舞弄清影，何似在人间？转朱阁，低绮户，照无眠。不应有恨，何事长向别时圆？人有悲欢离合，月有阴晴圆缺，此事古难全。但愿人长久，千里共婵娟。”

穿过那铺满石子的小径，走上一座石桥。触摸着石栏上绵软的青苔，像捧握着你温柔的小手。亲爱的，你还记得吗？那次，就在这里，娇巧的你依偎在我温暖宽阔的怀里，仰起你明月般的脸庞，那长长密密的睫毛下，一双丹凤眼像夜空中闪烁的星星，晶莹透亮。我轻抚你如瀑的秀发，凝视你的双眸，捧你的手在我胸前，让你感受我火热的心跳。那是一个男人对一个女子的无限深情！就那样长久地凝视着你，要把你融化在我温柔的眼波里，一直到把你看得不好意思，一头埋进我的怀里，嗔怪着说道：“你坏，你坏。”亲爱的，我好爱你！因为你不仅有江南女子的温柔婉约，也有北国女孩的豪爽热情。你娇媚的容颜如花般俏丽，你婀娜的身姿似春风拂柳，你的声音银铃般清脆悦耳，你生了气的模样又是那样楚楚可怜。

亲爱的，你就是我永远的爱恋，纵然相隔遥远！星移斗转，岁月沧桑，吾爱永恒！如果愿意，我的臂弯就是你疲惫是休憩的港湾，我的怀抱就是你无助时寻求的温馨家园！亲爱的宝贝，昨天我打开邮箱，收到了你的电子邮件，里面是你送给我的温馨浪漫的中秋祝福！谢谢你了，我可爱的天使！每当我收到你的消息，总有一种温暖潜入心怀。

你在信里说，那里有个男孩想追求你，你觉得谁都无法和我相比。宝贝，那是因为没有谁比我更爱你！走下石桥，被阵阵馥郁的花香吸引，闻着那香味，绕过石栏，来到一棵桂花树下。那白色的小花缀满枝头，在月光下变成了柔和的鹅黄色。一朵朵，挨挨挤挤，争相吐芳，装扮着这中秋之夜。我记得第一次认识你，也是在这丹桂飘香的季节。后来，你为了深造，到千里之外的另一城市工作学习。

分别的日子，心儿时常被思念包围，你多次叮咛我要抛开思念的忧伤，但我在思念的日子里尝到了美丽的幻想。因为有了思念就有了盼望，有了思念也就有了感慨的时光，有了思念更懂得彼此珍惜，有了思念也就明白了今生最多的向往是在何方！！又是一年中秋佳节，在这月圆之夜，默默的想你。

情寄明月，让风儿捎去祝福与问候：“远方的爱人，中秋快乐，身体安康！”

中秋节散文

不管是谁。

都想站在自己的角度。

欣赏这一轮圆圆的意蕴。

也许你站在窗台。

迎接明月对你微笑。

想伸开双手。

把她接进自己的窗台。

与你共赏中秋的天籁。

也许你站在山巅。

等待明月向你走来。

在你准备相握时。

她一个挥手别离。

就把你抛在悬崖天边。

让你走进孤旅背影。

也许你坐进飞机。

想到天上撩开面纱。

在你掀起盖头时。

嫦娥的明眸。

为你打开天窗。

让你飞入澄净悠扬。

也许是田野的馨香。

沉醉了我的思想。

任由她漂泊到海湾。

才打捞起故乡的味道。

我把她放生到眼前的池塘。

让她慢慢游进故乡的港湾。