饭店管理实训心得 饭店管理上课心得体会

时间:2023-07-27 15:24:53 作者:储xy

心得体会对个人的成长和发展具有重要意义,可以帮助个人更好地理解和领悟所经历的事物,发现自身的不足和问题,提高实践能力和解决问题的能力,促进与他人的交流和分享。那么你知道心得体会如何写吗?下面我给大家整理了一些心得体会范文,希望能够帮助到大家。

饭店管理实训心得 饭店管理上课心得体会篇一

第一段:引言和课程概况

饭店管理是一个充满挑战和机会的行业,我有幸在大学期间选修了相关的饭店管理课程,这让我对这个行业有了更深刻的认识。这门课程包括了理论学习和实践操作,帮助我了解了饭店的运作和管理。以下是我对饭店管理上课的心得体会。

第二段:理论学习的重要性

在课程开始的阶段,我们主要进行了一些理论学习。我们学习了饭店行业的基本知识,包括餐饮、住宿、服务等方面。了解这些基础概念让我认识到饭店管理的复杂性和多样性。同时,老师还向我们介绍了一些饭店管理的理论模型和实践操作,让我们能够更好地理解和应用所学知识。

第三段:实践操作的重要性

除了理论学习,我们的课程还包括了实践操作的环节。我们有机会亲身参与到饭店的运作和管理中。我们实践了前台接待、客房清洁、餐厅服务等工作。通过亲身实践,我明白了饭店管理的困难和挑战。在实践中,我们遇到了各种各样的问题和挑战,但是通过团队合作和解决问题的能力,我们成功地将这些问题化解,并取得了好的结果。

第四段:践行管理理念的重要性

在实践操作的过程中,我们还学到了许多重要的管理理念。我们学习了如何高效地管理饭店团队,如何提供优质的客户服务,以及如何应对突发事件等。这些管理理念不仅适用于饭店管理,也适用于其他行业。在我的实践中,我发现这些管理理念不仅可以提高工作效率,还可以提升团队的凝聚力和客户的满意度。因此,我相信学习和践行这些管理理念对我的职业发展至关重要。

第五段:总结和展望

通过这门饭店管理课程的学习,我对饭店管理有了更深入的了解。我深刻认识到饭店管理的复杂性和挑战性,但同时也认识到它的机会和潜力。通过学习和实践,我不仅掌握了饭店管理的理论知识和实践技能,还学到了重要的管理理念。这些知识和技能将为我今后的职业发展奠定坚实的基础。我相信,在今后的工作中,我将能够充分发挥所学知识和技能,为饭店管理做出积极的贡献。

总之,饭店管理上课给我提供了一个独特的学习和实践机会。通过理论学习和实践操作,我对饭店管理有了更深刻的认识,并学到了重要的管理理念。这门课程将对我的职业发展产生积极的影响,让我在未来的工作中能够更好地适应和应对饭店管理的挑战。

饭店管理实训心得 饭店管理上课心得体会篇二

一、 语文教学工作实习

在教学工作方面,我主要进行了听课、课堂教学以及作业的批改 ,其中听课15次,完成教案个数7个,上课节数共11节,评课次数共3次,批改作业次数共12次。我所教的班级有七一班和七二班,见面会上,老师已经跟我们说过了,这个学校的学生的基础是比较差的,确实,学生的基础是比较差的,有些学生甚至有厌学的情绪,所以加大了我们教学工作的难度,所以我们必须要好好学习原任老师的上课方式,虚心的向原任老师和指导老师学习,从学生转变为老师,就需要慢慢的摸索与积累。

1、听课

怎样上好每一节课,是整个实习过程的重点。刚开始的一个礼拜的任务是听课和自己进行试讲工作,在实习期间,我听了原任老师的课,也有听其他老师和实习队的同学们的课。在听课前,认真阅读了教材中的相关章节,认真阅读课文,了解课文的相关知识。听课时,认真记好笔记,重点注意老师的上课方式,上课思想及与自己思路不同的部分,同时注意学生的反应,吸收老师的优点。同时简单记下自己的疑惑,想想老师为什么这样讲,同时虚心向老师请教。

2、备课与上课

从第二周开始,在获得原任语文老师的同意后,我开始了对我首课的准备工作。由于老师一再强调首课的重要性,我准备得很用心。反复阅读教材,认真设计课程,同时上网搜索了很多资料,终于做出了一份自认为很完美的教案。在备课后,我在实习小组前进行了试讲,认真听取了同学们的意见,并拿着教案向原任老师寻求指导,老师对我的教案很满意,知识点也很充分,这给了我很好的信心,让我更有信心上好这一课。由于紧张和其他原因,我的首课上的并不尽如人意,实习小组说我的上课声音不够大,但这是我第一次站在真实的讲台上,能够克服紧张与胆怯,顺利完成我要讲的内容,我认为已经算是成功了。课后,我虚心向我的指导老师请教,做好课后的反思和总结,在实践中发现自己的不足,纠正错误,完善自己。再后来,我也慢慢地开始熟悉了课堂教学,不再紧张了,只要备课充分,那么就能自信的上好每一节课了。

二、班主任工作实习

班主任工作是贯穿于我们实习始终的一项工作,实习期间,我是和张珊同学一同作为七一班的实习班主任,协助原任班主任的工作。作为实习班主任的工作主要有检查早读出勤情况、巡查上课纪律情况、检查学生值周打扫情况、校运会工作安排、协助原班主任完成班级各项事务,并组织班会课。

刚开始来到的第一第二周,我主要的任务是了解班级情况和学生们的基本情况,方便在后面的日子里开展自己的班主任工作。实习第二周,刚好轮到我们班进行校园值周工作,那一周,我每天早上都到场监督他们值周并和他们一起打扫,在这一过程中,我也慢慢地跟学生建立了友谊,也更了解了部分同学们的性格。由于十一月底是校运会,原任班主任很放心地将校运会的准备工作交给了我们,我们开始构思入场式并带学生们到操场训练,准备校运会的前期工作,例如道具,入场式队形,校运会大本营值班安排。在校运会期间,我担任了计时裁判,虽然比较少看学生们的比赛,他们的成绩并不理想,但是在校运会过程中,我看到了他们的团结友爱,这让我感到十分的开心。在第十周,学生们进行了期中考,我也对同学们的成绩进行了分析和总结。在实习期间,我每天都坚持监督学生早读及出勤情况。

饭店管理实训心得 饭店管理上课心得体会篇三

新课程理念下的数学教学,要结合具体内容,尽量采取“问题情境----建立模型----解释----应用与扩展”的模式展开,教学中要创设按这种模式教学的情景,使学生在经历知识的形成与应用的过程中,更好地理解数学知识。例如,“在一个长16米、宽12米的矩形荒地上,建造一个花园,要求种植花草的面积是整块荒地面积的一半,给出你的设计。”这是在讲一元二次方程一章时的一个开放性问题,学生通过认真思考,设计出许多不同形状的花园(如正方形、长方形、圆形、扇形、三角形、菱形、梯形等),这就培养了学生的创新精神。总之,新课程中的数学问题应力求源于现实生活,使学生从上学的第一天起,就从心中建立起数学与实际生活的天然联系,感受数学的力量,体验数学的有用性与挑战性。

2.营造动手实践、自主探究与合作交流的氛围

现代教育观念----迈向学习化社会,提倡终身学习----使学生学会认知、学会做事----让学生学会交流、学会与人共事。新课程理念下的数学教学,要努力让学生做一做,从做中探索并发现规律,与同伴交流,达到学习经验共享,并培养合作的意识和交流的能力,在交流中锻炼自己,把思想表达清楚,并听懂、理解同伴的描述,从而提高表达能力和理解接受能力。例如,“字母表示数”中的第一课“a能表示什么”没有直接向学生呈现“代数式”的含义及相关的概念,而是让学生动手用火柴棒搭正方形,在游戏中经历探索规律的过程,并用代数式表示出来。体会“为什么要学习代数式”,“代数式是怎样产生的”,通过活动去获得代数式的基本含义,形成初步的符号感。又如“用刀切去正方体的一个角得到的切口图形是什么?”这都需要学生动手实践,观察思考,然后探究出结论。

3.尊重个体差异、面向全体学生“人人学有价值的数学;人人都能获得必需的数学;不同的人在数学上得到不同的发展。”这是新课程标准努力倡导的目标,要求教师要及时了解并尊重学生的个体差异,承认差异;要尊重学生在解决问题过程中所表现出的不同水平。为此,我想教师应该先了解所教学生的情况,根据学生的知识基础、思维水平、学习态度、意志强弱、智力和能力、平时成绩等将学生分成不同层次,可以分成按课程标准的基本要求进行教学的学生;按照略高于基本要求进行教学的学生;按较高要求进行教学的学生。问题情境的设计、教学过程的展开,根据不同层次学生的实际,引导学生在与他人的交流中选择合适的策略,由此来丰富数学活动的经验,提高思维水平。例如,我曾经布置这样的作业,“用一张正方形纸片,你能做成一个没有盖的长方体的盒子吗?自己编一道应用题,并解答。”在学生交的作业中,我发现平时数学成绩不好的学生,做盒子时非常认真,也很漂亮,尽管在所编的问题中有些错误。可成绩好的一些学生虽然解题正确,可是做出的盒子却是敷衍了事。为此,我及时表扬了制作认真的学生,同时也暗示制作不认真的学生要有正确的学习态度。这样,学习基础差的学生增强了学习数学的信心。

4.改变数学学习方式

《课程标准》倡导自主探索、合作交流与实践创新的数学学习方式,从学生的生活经验和已有的知识背景出发,向他们提供了充分的从事数学活动和交流的机会,促使他们在自主探索的过程中真正理解和掌握基本的数学知识技能,数学思想和方法,同时获得广泛的数学活动经验。数学教学是数学活动的教学,是师生交往、互动与共同发展的过程,学生是数学学习的主人,教师是学生学习的组织者、引导者和合作者。例如,学习“生活中的轴对称和中心对称”后,当学生交上自己用圆规和直尺所画的精美图案时,又是对几何图形特点的感悟和对图形实用价值的领会;当学生用自己制作的七巧板拼成一幅幅图案,自取名字时,当学生知道和了解许多的数学史话、数学家的故事时,你不能不说,学生真正体会到了学习数学的乐趣。

5.树立新的课程观,用好教材,活用教材

新课程理念下,教师不再是课本知识的解释者和忠实的执行者,而是与专家、学生等一起构建新课程的合作者。教学中要注重书本知识向实际生活回归、向学生经验回归。在教学中,一方面要用教材,理解教材编写的意图、渗透的理念,充分利用教材的已有资源进行教学;另一方面,根据学生的实际,可以对教材内容进行重组、补充、加工,创造性地使用教材。教科书并非唯一的数学课程资源,我们应该善于开发其他的教学资源,它还包括教学中可以利用的各种教学资料、工具和场所,如实践活动材料、多媒体光盘、计算机软件及网络、报刊杂志等。

我听过一些新课程的数学课,在有的数学课堂上学生非常活跃,课堂气氛也很好,甚至还有表演,我觉得这些对于学生来讲,很符合学生的年龄特征。但是我们必需面对这样的问题,有的教师刻意追求课堂形式的“活泼”,而忽视了课堂教学的实质。数学课不能忽略数学的特点,“双基”的教学是中国的特色和传统。新课程数学教学中要不要“双基”?我认为不是不要“双基”,但是新课程下的“知识与技能”与传统教学的“双基”要有所不同。

饭店管理实训心得 饭店管理上课心得体会篇四

1,"灌"得越多越有效

不少教师认为:只要多给学生"灌"一点,"喂"烂一点,就可以帮助其减轻学习负担,就可提高其学习效果.这样即使学生没有学好,也自感问心无愧.这种教学,由于把学生当成了存储知识的容器,尽管教师煞费苦心,但往往向学生:"灌"得越多,他们就越不愿意动脑筋,效果常常适得其反,有位特级教师曾经在一次英语骨干教师培训会上说:"学生要有一碗水,老师必须要有一桶水.你对这句话有什么看法 "我们各抒己见。

2,"秀"得越多越有效

3,"磨"的越多越有效

1,强化教学必须追求有效的意识

2,反复尝试如何使教学更有效

3,注重总结进行有效教学的经验

饭店管理实训心得 饭店管理上课心得体会篇五

为贯彻落实《关于做好新型冠状病毒肺炎疫情防控期间网上教学工作的指导意见》精神,我校根据实际情况研究制定网上教学工作实施方案,确保各年级网上教学工作有序推进。

一、从2月2日起,高中部各年级各学科开始网上教学。在此之前,我校组织全体师生安装钉钉软件,并对班主任和各科老师进行线上培训,做好网上直播教学的前期准备工作。目前,我校高中部各个年级积极响应,各科老师全力配合,提前备课,严格按照课程表进行网络直播教学;我校学生也积极适应新的学习方式,认真执行线上上课时间表,每天准时完成打卡、网上学习、提交作业等任务。

二、短短几日,高中各学科备课组制定出延期开学期间学生的每日学习任务单,详细列出课程内容、课前预习指导、作业推送与提交要求、作业批改与反馈、网上答疑等,按照计划分步分层推送给学生和家长。

1。现阶段,我校在线直播课堂正在如火如荼的进行着……

2。同时,组织学生充分利用国家和省教育资源公共服务平台优质资源,各种开放公益平台优质资源,根据教学进度和本人需求开展点播学习。

3。师生利用网络学习空间、app(微信、qq、钉钉)等,进行在线答疑辅导,提高学习质量,加强师生互动。

4。教师精选教学资源,设计适量、适度的巩固练习作业,按时推送给学生;及时对学生的早读打卡任务和作业情况作出评价和反馈。

1。各学科组要精选出适合教学进度和学情的教学资源,避免不加筛选的过量推送,增加学生的课业负担。

2。要注意加强网上教学管理,因地制宜地采取合适的方法,督促学生按照课表在家进行网络学习,加强过程监督,确保网上学习的有效性。

3。关注作业设计,根据学习内容和学情设计适当的作业,并推送、提交、批改和反馈。避免“以题代教、以练代学”的现象,充分发挥班主任和教师对本班学生的网上管理责任。

愿疫情早日结束,让我们一起度过这次难关,把最好的教育带给孩子!

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