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小螃蟹五年级作文
我家买来了好多小螃蟹!为了玩,我恳求外公留下了一只。来听听它“壮烈”的故事吧!
我因为喜欢小螃蟹所以给小螃蟹来了个“特别军训”!首先是抗打击能力。我用筷子轻轻地戳戳它的壳,他成功的撑过了第一个特别训了!给他一个“3等兵”资格吧!接下来是抗眩晕训练!我把它放在大水盆里,用筷子来制造漩涡。看来小螃蟹的抗眩晕能力也不错啊,所以,我赐予了它“2等兵”资格。接下来是最终极训练了!实战训练!!!这次要求跟乌龟对战。要求是:撑过24小时,还没死,把乌龟打败,赐予“上士”资格。于是,我和外公就看着他们的对战。起先,乌龟占上风。把螃蟹压在身体下面。渐渐地,它好像发现了螃蟹,然后,它对螃蟹发起了“火力猛攻”。使用了啃咬,什么有用的都没咬到,但是却咬到了螃蟹的腿。螃蟹也不甘示弱,为了荣誉,它奋起反攻用钳子对乌龟的“指挥部”(鼻子)发起了白刃战。乌龟被打疼了,便放开了螃蟹。后来……仅仅过了1小时,螃蟹的用尽,部下全部阵亡。成了乌龟的口中餐。虽然,小螃蟹光荣殉职,但是,它用生命给乌龟了一顿饱餐。
小螃蟹五年级作文
一天,小螃蟹去亲戚家吃饭,亲戚见他个子又长高了,就夸他说:“瞧,小螃蟹都快长得和我一样大了。”小螃蟹听了,得意忘形,他摆出一副长者的模样对亲戚家的小孩说:“瞧,你的爸爸妈妈都夸我和他们一样大了,你应该叫我大哥哥才对。”
亲戚家的小孩子听了,说:“你真是个糊涂蛋,你比我年龄小,怎么能做我的`大哥呢?”
小螃蟹听了又羞又恼,闷闷不乐地到好朋友小兔家玩耍去了。小兔正在家里看音乐演出,他邀请小螃蟹和他一起欣赏电视节目。他们正看得津津有味,小螃蟹突然不开心地说:“小白兔,这个叔叔真是太可恶了,他拿着棒子恐吓阿姨,阿姨吓得大声尖叫呢。”
小白兔一听,哈哈大笑起来,他说:“小螃蟹你真是个糊涂蛋,那位叔叔拿着棒子是在指挥演出呢,那位阿姨的歌声随着指挥棒忽高忽低,这样的歌声抑扬顿挫,有声有色,怎能说是尖叫呢?”
小螃蟹无言以对,怒气冲天,摔门而去。
小螃蟹又来到小海星家,这时他发现小海星躺在海滩上缓缓向前爬,他大吃一惊地问:“小海星,你,你生病了吗?肚子疼吗?你怎么趴在地上了?”
小海星听了,乐呵呵地说:“你真是个糊涂蛋,我们海星家族一直以来都是这个样子走路。你这是少见多怪。我建议你多看看,多学学,大自然的奥妙多了,学识丰富了,你才不会大惊小怪犯这种低级的错误,闹笑话了。”
小螃蟹听了生气极了,他怒发冲冠,气呼呼地回到了自己家里。到了家里,他发现自己的爸爸妈妈居然是横着行走的。于是他提高了嗓门,用责备的口吻对父母说:“你们走路真难看,横行霸道的,你们不能改一改吗?”然后他就指手画脚指导爸爸妈妈走路。他指挥了半天,也没有训练出什么成绩,最后爸爸妈妈不耐烦了,对他吼道:“别纸上谈兵了,瞎指挥,有本事你自己试试,竖着走路,行得通吗?”
小螃蟹自己试了一下,果然行不通,他恍然大悟:原来自己一直在瞎指挥呀!
这时爸爸妈妈语重心长地教育他:无论做什么事,你都要认真观察,耐心学习。不要不懂装懂。只有知识丰富了自己的头脑,行动起来才不会令人耻笑。
小螃蟹五年级作文
前些天,爸爸从海边捉回来好多小螃蟹,别看它们个头很小却跑得很快。来到我家后,我们家的脸盆就变成了它们宽敞舒适的家。
防盗网上。我吓了一跳,真怕它摔下去,怎么办呢?还没等我反映过来,它已经从我家阳台上坠下去了,我得妈呀!这是五楼呀!我吓呆了,一溜烟跑下楼去,到处寻找,它是不是已经死了呢?找呀找!终于找到了,它四脚朝天躺在地上。死了吗?我用手一戳,竟然还蹬腿,呵呵!我长嘘了一口气,算你命大!
一天晚上,我们一家人在看电视,忽然看见一个黑乎乎的小东西在地板上爬,走近一看,原来是一只小螃蟹呀!爸爸一把把它抓住,它的脚还不停地乱蹬,好像在说:求求您饶了我吧!我以后再也不敢横行霸道了。爸爸把它放回了脸盆,我看到有几只小螃蟹快速向它游过来,好像在问它:你去哪儿了?发生了什么事呀?它却不理不睬灰溜溜游向别处。
你看,这群小螃蟹多有趣呀!
小螃蟹五年级作文
今天,妈妈买了一些小螃蟹。我见了爱不释手,便把他们养了下来。
我把它们放入一个塑料盆,放上一些小石子和水草,再加上了一点水,为它们安置了一个舒适的家。
我仔细观察着小螃蟹:他们的眼睛很小,像两颗黑色的米粒,一碰就缩回去。它们的两只前钳就像长了一对虎牙,碰到东西就张牙舞爪地冲过去,使劲夹住,牢牢不放。最有趣的要数小螃蟹走路的样子~(rq)/~啦!他们满地乱爬,神气十足,犹如个横冲直撞的醉汉。
一天晚上,我偶然听到了“咔嚓咔嚓”声,心想:这不会是小偷在偷东西吧。于是,便叫醒爸爸。一人拿着“榔头”,一人拿着“锤子”,准备打得小偷落花流水……我们一步一步向前,竟走到了小螃蟹的家――塑料盆。只见小螃蟹两只胖乎乎的钳子摇曳着,瞪着圆圆的眼睛,用它们的钳子和脚趾奋力攀爬。它们爬了一次,掉了一次,爬一次,掉一次,可它们仍然不放弃。看到这样的情景,爸爸意味深长地说:“你看,面对困难时,小螃蟹都会奋不顾身地爬出来,爬一次,掉一次,他们还是坚持着……”我听了连连点头。小螃蟹是多么顽强啊!
这就是我家的小螃蟹。我喜欢它们那种顽强拼搏的精神,我一定会像小螃蟹学习的!
观察螃蟹五年级作文
今天,妈妈从菜市场买来了几只螃蟹。回家后,都放在了盆子里。我兴奋地凑到盆子前面,仔细观察起它们来。
只见菱形的壳,青绿青绿的,上面还带些花纹,远远看去,就像古代将军的盔甲。在壳的前面,中间有两只圆圆的小眼睛,在滴溜溜地转着。眼睛下方是嘴巴,就像一扇闸门,轻轻地向两边摆动着,偶尔还向外吹着泡泡。真是有趣!
壳的下面是螃蟹的身体,肚子是灰白色的,中间有个脐。妈妈告诉我:螃蟹脐的形状是可以用来判别性别的。尖三角形是公的,扁三角形是母的。真是个奇怪的现象。在身体的两边,分布着五对蟹脚,其中最前面的一对大蟹脚被橡皮筋紧紧地捆着。妈妈说这是为了防止我们在抓螃蟹的时候,被大蟹脚弄伤了。我用剪刀剪断橡皮筋,就发现那两只大蟹脚立刻向上竖立起来,不时地摆动着,好像随时要给来犯的敌人以沉重的打击似的,威风凛凛!
我小心翼翼地抓住一只螃蟹的壳,把它放在地上,发现螃蟹爬行的方向与其它动物不一样,它是横着方向的。不管旁边有什么障碍物,照样爬行过去。怪不得人们都说:螃蟹走路——横行霸道。后面的几对蟹脚快速地摆动着,前面的一对大蟹脚向上挥动,小心防范着。我用手逗它时,差一点被那坚硬的大蟹脚给弄伤了手指,吓了我一跳。
我玩得正高兴的时候,妈妈把螃蟹抓回了盆子。“看够了,快回去写作业,呆会儿妈妈煮螃蟹给你吃。”
下午吃饭的时候,那几只螃蟹成了我们的美食。
星期六,我和爸爸去苏稽抓螃蟹,到了小河边,我们看见了一个螃蟹的外壳,就推测周围一定有螃蟹,我们找啊找啊,我把一个个小石头搬起来,爸爸看见了,就说;“不能搬小的,要搬大的石头。”我听了细细一想,如果搬小的就搬不着。因为螃蟹如果躲在小石头下,就可能被发现,躲在大石头下面就不容易被发现。
我们搬开了一块大石头,发现了一个大钳子。再翻开一看,就发现了一个大螃蟹。那螃蟹是深棕色的,有九只脚,前面有两只大钳子,有一只后脚已经断了。
我和爸爸高高兴兴地回了家,把螃蟹放在水缸里。我放学回来,给它喂了一粒米,它用钳子把米搬到嘴角,没想到一下子就把米全吃光了。
我在家里的水缸里,看见螃蟹的外壳。当时,我一声尖叫:“啊,螃蟹的外壳掉了!”妈妈立刻跑过来,说:“傻孩子,他一旦掉一个外壳,就会长一个更高更大的壳,因为螃蟹一直在长,而它的外壳不会长,所以我们认为一旦它掉了个壳,就会长高或长大一点。”
有一天,我想把螃蟹抓到阳台上来玩,我就用绳子把他的爪子拴住。它以为我要欺负它,说把爪子挥舞起来。我又发现螃蟹是横着走路,现在我才明白“横行霸道”指的就是螃蟹。
通过观察,我发现:
1、螃蟹总是躲在大石头后面。
2、它要吃米。
3、螃蟹掉了壳,就等于它长大了。
4、如果螃蟹遭到攻击,他就会用大钳子挡。
5、螃蟹是横着走路的。
提起螃蟹,大家都会想起那一双大钳子和铁青色的“铠甲”。星期六,我吃完晚饭,爸爸下夜班回家还给我带了两只小螃蟹。我把它放在盆子里,它立刻警戒起来,还不安地走动着。可能换了“新房子”,心里很害怕,我想。“过几天就好了。”爸爸在一旁说。“那它们吃什么呢?”我问爸爸。爸爸让我上网查了查资料。原来,螃蟹是节肢动物门甲壳纲的动物,全世界有6000多种。它们并不挑食,是杂食性的动物。
第二天,我睡得正香,爸爸突然叫我:“快起床,螃蟹吃东西了!”我一下子从床上起来,问:“真的吗?”爸爸说:“不信,你瞧。”我连衣服也没穿,跑到盆子那一看,螃蟹正对着一块馒头发起“围攻”,而且我发现螃蟹吃饭的时候先用钳子夹住一块食物,用眼睛看看周围有没有人,生怕有人抢似的;然后像吃西餐似的`有滋有味地品尝,那一块馒头很快就吃完了,我又扔了一块馒头进去。
它们吃饱了饭,就开始“大闹水盆”了。它俩钳子对钳子,谁也不相让,这样僵持了大约10分钟。大概觉得没意思了,它们又玩起“叠罗汉”来了。趁我走开去喝水的时机,最上面的螃蟹竟然跑了。我发现少了一只,急忙四处寻找那个逃兵。突然,我听到门后传来一阵“哒哒哒”的声音,跑过去一看,果然是那个逃兵。我抓住它的脚,把它放盆子里。螃蟹不仅这么厉害,还有些“诡计多端”呢!
今天,爸爸带来了一袋螃蟹,我立刻迫不及待地想观察一下。爸爸就拿了一只给我观察。
我首先量了它的长和宽,蟹壳的长为6厘米(不包括脚),宽也是6厘米,伸开脚长22厘米。我问:“这螃蟹是从哪里买的?”“是在进贤军山湖买的。”妈妈说。“那壳上怎么没有写字?”“因为这是从湖里刚刚捞上来的”原来是这样啊,我继续观察。
我发现它的眼睛是伸缩型的,像一根短棍一样。它的眼睛旁边长了一根触角,比眼睛略长一些。我我问妈妈:“这对触角是干什么用的?”“这是用来感觉物体的。”“它是瞎子吗?”“也许吧,我不太确定……”于是,我做了一个实验。我先拿了一根牙签在它的眼前晃,它没有反应。我又把牙签对着它的眼睛,假装要刺它,它还没反应。牙签都快碰着它了,它仍然没反应。于是,我断定螃蟹没有视力。
“欲要看究竟,处处细留心”。如果我们要“看究竟”的话,就必须“处处细留心”。
小学五年级作文:抓螃蟹
一天,爷爷给了我们八只螃蟹,可是,我们数来数去只有七只。我们把“世界”翻了个身,还是没找到!
我放学回到家里时,看见我妈妈正在和那只“消失不见的”螃蟹大战。(有人肯定会问:“那只螃蟹是哪里找到的?”那只螃蟹是整理卫生间发现的。)我就在旁边喊:“妈妈加油,妈妈加油!”螃蟹不想被我们吃掉,伸伸钳子,准备决斗。妈妈拿起晾衣架跟它斗。
螃蟹主动向我们发起进攻,妈妈用晾衣架左抵右挡,还是难招架。就在这紧张危急的时刻,她忽然有一个想法。她故意把晾衣架放在螃蟹面前让螃蟹夹住,螃蟹一夹住,妈妈就立刻拎了起来,中途没有耽搁一下,立刻把它移到锅上,它还是不下去,妈妈用力抖了几下,它终于到锅里去了!盖上锅盖,让螃蟹插翅难逃!螃蟹只能被我们吃掉了!
螃蟹五年级作文
我从小就喜欢吃螃蟹,还曾对它做过仔细的观察。
螃蟹的外形很像放大的蜘蛛。它的全身套着一层青褐色的甲克,像是盔甲,用来保护自己。扁圆形的身两侧有一对大螯,像是两把钳子,是用来进攻与自卫的武器。螯的.中间有一张不易被人发现的小嘴,泡沫就是从这里吐出来的。嘴的上方有一双芝麻似的小眼睛。螃蟹的腹部有一个脐,雄的是尖脐,雌的是圆脐。螃蟹行走时总是横爬。它一边爬,一边洋洋自得的吐着泡沫。有人就用螃蟹来比喻横行霸道的人。你别看它个头跟你的手掌一样大,可爬起来速度极快,快到你不易追上它的程度。螃蟹个头虽小,可它非常凶狠。它一刻也不安分守己,尤其是在吃食物的时候,更显的凶狠异常,好像有谁要从它嘴里把食物夺走似的!如果你去碰它的壳,它准会把你死死地夹住,甩也甩不掉。
螃蟹喜欢吃鳗、蚯蚓······许多养螃蟹的人,常常要买来这些动物性饲料喂它。如果没有荤食,螃蟹就不易长大。
螃蟹有这么多特点,你们知道吗?
观察螃蟹五年级作文
提起螃蟹,大家都会想起那一双大钳子和铁青色的“铠甲”。小编收集了观察螃蟹。
作文。
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今天,妈妈从菜市场买来了几只螃蟹。回家后,都放在了盆子里。我兴奋地凑到盆子前面,仔细观察起它们来。
只见菱形的壳,青绿青绿的,上面还带些花纹,远远看去,就像古代将军的盔甲。在壳的前面,中间有两只圆圆的小眼睛,在滴溜溜地转着。眼睛下方是嘴巴,就像一扇闸门,轻轻地向两边摆动着,偶尔还向外吹着泡泡。真是有趣!
壳的下面是螃蟹的身体,肚子是灰白色的,中间有个脐。妈妈告诉我:螃蟹脐的形状是可以用来判别性别的。尖三角形是公的,扁三角形是母的。真是个奇怪的现象。在身体的两边,分布着五对蟹脚,其中最前面的一对大蟹脚被橡皮筋紧紧地捆着。妈妈说这是为了防止我们在抓螃蟹的时候,被大蟹脚弄伤了。我用剪刀剪断橡皮筋,就发现那两只大蟹脚立刻向上竖立起来,不时地摆动着,好像随时要给来犯的敌人以沉重的打击似的,威风凛凛!
我小心翼翼地抓住一只螃蟹的壳,把它放在地上,发现螃蟹爬行的方向与其它动物不一样,它是横着方向的。不管旁边有什么障碍物,照样爬行过去。怪不得人们都说:螃蟹走路——横行霸道。后面的几对蟹脚快速地摆动着,前面的一对大蟹脚向上挥动,小心防范着。我用手逗它时,差一点被那坚硬的大蟹脚给弄伤了手指,吓了我一跳。
我玩得正高兴的时候,妈妈把螃蟹抓回了盆子。“看够了,快回去写作业,呆会儿妈妈煮螃蟹给你吃。”
下午吃饭的时候,那几只螃蟹成了我们的美食。
星期六,我和爸爸去苏稽抓螃蟹,到了小河边,我们看见了一个螃蟹的外壳,就推测周围一定有螃蟹,我们找啊找啊,我把一个个小石头搬起来,爸爸看见了,就说;“不能搬小的,要搬大的石头。”我听了细细一想,如果搬小的就搬不着。因为螃蟹如果躲在小石头下,就可能被发现,躲在大石头下面就不容易被发现。
我们搬开了一块大石头,发现了一个大钳子。再翻开一看,就发现了一个大螃蟹。那螃蟹是深棕色的,有九只脚,前面有两只大钳子,有一只后脚已经断了。
我和爸爸高高兴兴地回了家,把螃蟹放在水缸里。我放学回来,给它喂了一粒米,它用钳子把米搬到嘴角,没想到一下子就把米全吃光了。
我在家里的水缸里,看见螃蟹的外壳。当时,我一声尖叫:“啊,螃蟹的外壳掉了!”妈妈立刻跑过来,说:“傻孩子,他一旦掉一个外壳,就会长一个更高更大的壳,因为螃蟹一直在长,而它的外壳不会长,所以我们认为一旦它掉了个壳,就会长高或长大一点。”
有一天,我想把螃蟹抓到阳台上来玩,我就用绳子把他的爪子拴住。它以为我要欺负它,说把爪子挥舞起来。我又发现螃蟹是横着走路,现在我才明白“横行霸道”指的就是螃蟹。
通过观察,我发现:
1、螃蟹总是躲在大石头后面。
2、它要吃米。
3、螃蟹掉了壳,就等于它长大了。
4、如果螃蟹遭到攻击,他就会用大钳子挡。
5、螃蟹是横着走路的。
提起螃蟹,大家都会想起那一双大钳子和铁青色的“铠甲”。星期六,我吃完晚饭,爸爸下夜班回家还给我带了两只小螃蟹。我把它放在盆子里,它立刻警戒起来,还不安地走动着。可能换了“新房子”,心里很害怕,我想。“过几天就好了。”爸爸在一旁说。“那它们吃什么呢?”我问爸爸。爸爸让我上网查了查资料。原来,螃蟹是节肢动物门甲壳纲的动物,全世界有6000多种。它们并不挑食,是杂食性的动物。
第二天,我睡得正香,爸爸突然叫我:“快起床,螃蟹吃东西了!”我一下子从床上起来,问:“真的吗?”爸爸说:“不信,你瞧。”我连衣服也没穿,跑到盆子那一看,螃蟹正对着一块馒头发起“围攻”,而且我发现螃蟹吃饭的时候先用钳子夹住一块食物,用眼睛看看周围有没有人,生怕有人抢似的;然后像吃西餐似的有滋有味地品尝,那一块馒头很快就吃完了,我又扔了一块馒头进去。
它们吃饱了饭,就开始“大闹水盆”了。它俩钳子对钳子,谁也不相让,这样僵持了大约10分钟。大概觉得没意思了,它们又玩起“叠罗汉”来了。趁我走开去喝水的时机,最上面的螃蟹竟然跑了。我发现少了一只,急忙四处寻找那个逃兵。突然,我听到门后传来一阵“哒哒哒”的声音,跑过去一看,果然是那个逃兵。我抓住它的脚,把它放盆子里。螃蟹不仅这么厉害,还有些“诡计多端”呢!
今天,爸爸带来了一袋螃蟹,我立刻迫不及待地想观察一下。爸爸就拿了一只给我观察。
我首先量了它的长和宽,蟹壳的长为6厘米(不包括脚),宽也是6厘米,伸开脚长22厘米。我问:“这螃蟹是从哪里买的?”“是在进贤军山湖买的。”妈妈说。“那壳上怎么没有写字?”“因为这是从湖里刚刚捞上来的”原来是这样啊,我继续观察。
我发现它的眼睛是伸缩型的,像一根短棍一样。它的眼睛旁边长了一根触角,比眼睛略长一些。我我问妈妈:“这对触角是干什么用的?”“这是用来感觉物体的。”“它是瞎子吗?”“也许吧,我不太确定……”于是,我做了一个实验。我先拿了一根牙签在它的眼前晃,它没有反应。我又把牙签对着它的眼睛,假装要刺它,它还没反应。牙签都快碰着它了,它仍然没反应。于是,我断定螃蟹没有视力。
“欲要看究竟,处处细留心”。如果我们要“看究竟”的话,就必须“处处细留心”。
蒸螃蟹五年级作文
时下正是螃蟹上市的季节,各种各样的螃蟹成了日常生活中人们饮食的一个重要的部位,螃蟹含有丰富的营养元素,同时也是一种胆固醇含量非常高的海鲜,螃蟹好吃又有营养,因此成了很多人的最爱。由于是清蒸蟹更是最大的保留了螃蟹的美味。
那么日常生活中我们要如何蒸蟹呢?蒸蟹有哪些讲究呢?怎样才能把螃蟹做得又好吃又有营养呢?下面就让我们一起来了解一下吧。
菜系及功效。
:家常菜谱滋阴食谱清热解毒食谱结核病食谱关节炎食谱工艺:蒸蒸蟹的制作材料:主料:螃蟹500克。
调料:姜25克,醋50克。
蒸蟹的特色。
:肉白鲜嫩,黄膏腴美,边剥边吃,别有情趣。蒸蟹的做法:
2.再将蟹螫(蟹钳)及蟹脚弯转,用细绳扎好,腹部朝上装在盘中;。
4.姜刮皮,切成细丝或碎末,放在碗内,加醋浸上;。
5.食时,先用手拿蟹,取下蟹螯和脚,掰下蟹脐,剥开蟹盖,再掰成两半,用筷子或蟹脚尖剔出蟹黄(或蟹膏)、肚内和螫、脚中的肉,蘸姜醋汁吃。
食物相克螃蟹:螃蟹不可与红薯、南瓜、蜂蜜、橙子、梨、石榴、西红柿、香瓜、花生、蜗牛、芹菜、柿子、兔肉、荆芥同食;吃螃蟹不可饮用冷饮会导致腹泻。
螃蟹好吃又有营养,但是吃螃蟹可是有很多讲究的,对于一些不会做螃蟹的人来说如果处理不好的话,会让美味变成孩子痛苦的开始的,吃蒸蟹的时候不能吃花生,芹菜,柿子等等,这些一定要引起注意。
小学五年级作文:抓螃蟹
外婆家的附近有一条小溪,小溪里有小螃蟹和小虾。我经常去外婆家玩。
夏日的午后,外婆带着我和姐姐去捉螃蟹。我拎着小水桶,跟姐姐你追我赶,一会儿就来到了小溪边。外婆说:“小螃蟹躲在小石头下面,要轻轻地把石头拿开,才能看见它。”只见外婆轻轻地搬开一块小石头,下面真的躲着一只小螃蟹,张牙舞爪的。外婆眼疾手快地捉住它,放进了水桶。外婆说:“螃蟹有两只大钳子,捉的时候要小心。先用右手把它的壳压住,再用左手捏住它的一只大脚,然后很快地用右手捏住另一只大脚,动作要快,不然钳住会很疼的。你们试试吧!”
我轻轻地翻开一块块小石头,终于找到了一只螃蟹,迫不及待地用手去捉,“哎哟!”我的食指被螃蟹咬住了,好痛啊!我赶紧一甩,螃蟹逃跑了。我看看红肿的食指,哭了。第一次捉螃蟹以失败结束了。
蒸螃蟹五年级作文
蒸出美味螃蟹有3个小窍门,喜欢吃螃蟹的你赶快学习学习吧!
1、首先,给螃蟹来个盐浴,用盐水把螃蟹泡半小时,这样,可以吐出螃蟹体内的一些脏物,而且这样蒸出来的螃蟹肉质更嫩,味道更鲜。
2、泡完之后还得搓个澡,用一只废旧的小牙刷把螃蟹盖,螃蟹腿周围都刷干净,这样吃起来更卫生一些。
3、上锅了还得让螃蟹来个舒服的姿势,躺着蒸。把螃蟹大肚朝上,这样蒸,螃蟹腹部充分接触蒸汽,可以杀菌消毒,螃蟹熟得也快。另外,这样蒸出来的螃蟹不容易掉爪,蟹体完整,色泽红润明亮,这样上桌才有食欲!
南瓜咸肉蒸蟹的做法。
主料:南瓜300克,梭子蟹1只,咸五花肉60克。
调料:生姜、小葱适量,料酒、蒸鱼豉油、食用油适量。
做法:1、将南瓜去皮去瓤后,切成约长10厘米、6-7毫米厚的南瓜片,将南瓜片以顺时针或逆时针方向摆盘,摆成类似花朵的形状,咸肉切成2毫米左右的薄片,铺放在南瓜上面;2、将蟹洗净后揭开蟹盖,除去蟹腮,斩下蟹钳用刀背拍裂,蟹身切块备用;3、将蟹块整齐排放在咸肉上面,中间放些姜丝,淋上一大勺料酒后放上蟹盖,蒸锅水开后将蟹放进去,大火蒸12分钟左右,关火闷5分钟;4、取出后撒一把葱花,加一勺蒸鱼豉油,将食用油烧热后均匀地浇在蟹上,激出香味后即可食用。
古法糯米蒸蟹的做法。
主料:螃蟹150克,糯米400克,上汤800克。
调料:盐2克,料酒10克,大葱5克。
做法:1、将螃蟹清洗干净,用盐水泡2分钟;2、葱洗净切细末;3、将糯米淘净,沥干水分,放入用老母鸡、火腿煲煮的上汤浸泡一小时;4、糯米同螃蟹一起摆在盘内,入蒸锅用慢火蒸20分钟取出,撒上葱末即可。蟹肉和蟹汁的鲜美渗入糯米饭中,鲜味十足。
主料:螃蟹6只。
调料:黄酒适量,鲜贝露调味汁适量,姜适量,醋适量,糖适量,芝麻油适量,棉线适量。
做法:1、准备好螃蟹;2、螃蟹用清水浸泡一下,再用刷子把螃蟹洗净;3、准备好棉线,捆扎螃蟹;4、全部捆扎好;5、锅里放入大半碗黄酒,加些水,姜片,放入蒸屉;6、螃蟹放在蒸屉上,蟹底朝上,开火;7、隔水中火蒸10分钟左右,关火,焖3分钟;8、取出剪去棉线,摆盘;9、用鲜贝露调味汁,姜末,醋,糖,芝麻油等自己喜欢的调料调成蘸汁,即可食用。
小学五年级作文:抓螃蟹
放暑假了,我去姑姥家玩。姑姥家在辽宁海边,那里有许多大山,还有许多清澈的小河。在姑姥家住的这一段时间里,最有趣的事就是抓螃蟹。
那天,阳光灿烂,几只蝴蝶在天上飞舞,好像一朵朵在空中盛开的会飞的鲜花。一路上,开满了许多野花,五颜六色的,野花洒落在草丛里,像天上的星星。舅舅带我去海边抓螃蟹,一到海边我就好奇地看着舅舅抓螃蟹。舅舅先给我抓了一个小螃蟹玩,刚开始我不敢拿,后来听舅舅说不夹人,我才战战兢兢地拿起来玩。
螃蟹有两个大钳子,八条细长的腿,扁扁的,非常可爱。它喜欢吃很小的小鱼、小虾、小虫子,它住在海边的淤泥洞里。
我和舅舅一起把淤泥里的一个个小洞挖开,然后弯下腰小心翼翼地把螃蟹抠出来。我们抓的大螃蟹有小碗一样大,最小的就像指甲一样。我们把小的放回水里,留下大的。我们捉了一个又一个,不一会儿就大汗淋漓,捉的螃蟹有半袋子了。其中我捉的一个螃蟹很有趣,我把螃蟹拿出来,螃蟹就夹着我的手指甲,钳子上下摇动,好像在说“你好,你好”。
小学五年级作文:抓螃蟹
星期六早上,我和爸爸妈妈一同去海边抓螃蟹。
我发现海滩上有密密麻麻的小洞,妈妈神秘地说:“这小洞里可住着小螃蟹呢。”听妈妈这么一说,我兴奋极了,开始仔细观察小洞,急切地想与小螃蟹来个亲密接触。根据妈妈传授的经验,我挑了一个较大的洞口,把两只小手从洞口的两侧插入,想这下螃蟹应该乖乖投降了吧。我捧起大泥团,慢慢地把泥从手缝里挤出去,却没摸到一只螃蟹,好失望!我想:是不是螃蟹感觉到危险,跑到下面去了?我决定把手往深处伸,继续抓。突然,我的右手指缝里好像有东西在动,猛然反应过来,我立即把手从泥里撤出来。啊!一只穿着泥衣的小螃蟹在我的手心里拼命地挣扎,真可爱!
一会工夫,我们就抓了十多只螃蟹,大的如核桃,小的如蚕豆,它们体型各异,颜色多样,真是收获多多啊。
蒸螃蟹五年级作文
蒸出美味螃蟹有3个小窍门,喜欢吃螃蟹的你赶快学习学习吧!
1、首先,给螃蟹来个盐浴,用盐水把螃蟹泡半小时,这样,可以吐出螃蟹体内的一些脏物,而且这样蒸出来的螃蟹肉质更嫩,味道更鲜。
2、泡完之后还得搓个澡,用一只废旧的小牙刷把螃蟹盖,螃蟹腿周围都刷干净,这样吃起来更卫生一些。
3、上锅了还得让螃蟹来个舒服的姿势,躺着蒸。把螃蟹大肚朝上,这样蒸,螃蟹腹部充分接触蒸汽,可以杀菌消毒,螃蟹熟得也快。另外,这样蒸出来的螃蟹不容易掉爪,蟹体完整,色泽红润明亮,这样上桌才有食欲!
食谱一、古法糯米蒸蟹。
主料:螃蟹150克,糯米400克,上汤800克。
调料:盐2克,料酒10克,大葱5克。
做法:1、将螃蟹清洗干净,用盐水泡2分钟;2、葱洗净切细末;3、将糯米淘净,沥干水分,放入用老母鸡、火腿煲煮的上汤浸泡一小时;4、糯米同螃蟹一起摆在盘内,入蒸锅用慢火蒸20分钟取出,撒上葱末即可。蟹肉和蟹汁的鲜美渗入糯米饭中,鲜味十足。
食谱二、黄酒蒸螃蟹。
主料:螃蟹6只。
调料:黄酒适量,鲜贝露调味汁适量,姜适量,醋适量,糖适量,芝麻油适量,棉线适量。做法:1、准备好螃蟹;2、螃蟹用清水浸泡一下,再用刷子把螃蟹洗净;3、准备好棉线,捆扎螃蟹;4、全部捆扎好;5、锅里放入大半碗黄酒,加些水,姜片,放入蒸屉;6、螃蟹放在蒸屉上,蟹底朝上,开火;7、隔水中火蒸10分钟左右,关火,焖3分钟;8、取出剪去棉线,摆盘;9、用鲜贝露调味汁,姜末,醋,糖,芝麻油等自己喜欢的调料调成蘸汁,即可食用。
食谱三、南瓜咸肉蒸蟹。
主料:南瓜300克,梭子蟹1只,咸五花肉60克。
调料:生姜、小葱适量,料酒、蒸鱼豉油、食用油适量。
做法:1、将南瓜去皮去瓤后,切成约长10厘米、6-7毫米厚的南瓜片,将南瓜片以顺时针或逆时针方向摆盘,摆成类似花朵的形状,咸肉切成2毫米左右的薄片,铺放在南瓜上面;2、将蟹洗净后揭开蟹盖,除去蟹腮,斩下蟹钳用刀背拍裂,蟹身切块备用;3、将蟹块整齐排放在咸肉上面,中间放些姜丝,淋上一大勺料酒后放上蟹盖,蒸锅水开后将蟹放进去,大火蒸12分钟左右,关火闷5分钟;4、取出后撒一把葱花,加一勺蒸鱼豉油,将食用油烧热后均匀地浇在蟹上,激出香味后即可食用。